矮苹果苗一年之中有五个非常关键的浇水时期，分别为：萌芽期、开花期、花芽分化临界期、果实膨大期、成熟期。水的需求量最大的时期在新梢生长和果实膨大期，我们称之为需水临界期。

       △萌芽期：该墒情较好，才有利于萌芽长梢，土壤含水量应达到田间持水量的70-80%。

       △开花期：土壤水分需求充足，有利于开花坐果，花期长，落花落果轻，土壤含水量应达到田间持水量的60-70%。

       △花芽分化临界期：这个期间需要控水，新梢才能及时停止生长，花芽分化较为理想，土壤含水量应达到田间持水量的50-60%。

       △果实膨大期：该期水分充足，果实发育快，土壤含水量应达到田间持水量的80%。

       △成熟期：着色期要求一定得温度对着色有利，但水分过分引起贪青旺长，对着色不利，成熟期水分要稳定，水分波动大，易引起裂果，土壤含水量应达到田间持水量的80%。